第二百二十章 丫鬟秋泓(1 / 14)

“不语姐姐,这荷叶鸡怎么做啊?”

“是啊是啊,还有这糟鸭掌是什么,以前从未听过。”

不语一边挽着袖子往清理干净的整鸡上抹盐等调味料,一边说道:“这荷叶鸡,简单点儿说,就是用荷叶裹着蒸出来的鸡。做法呢,比较简单。将鸡肚子里的内脏清理出来,用酱料盐巴生姜腌制一刻钟。再往这肚子里塞一些糯米、香菇,用竹签将肚子缝上,裹上新鲜的荷叶上蒸笼里蒸半个时辰就好啦