！”

“这样蒸出来的鸡肉，肉质细嫩，滋味鲜美，油而不腻，还滋补养身。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、解暑等功效。”不语手法熟练的将鸡身抹匀，又剔除了多余的骨头，这才将其他的活计交给打下手的几个丫头。

“为何不先炸过之后再蒸呢？如此一来，外酥里嫩，更加有嚼劲儿。”一个年纪稍长的婆子说道。

“说得好！”不语回过头来，眯着眼说道。“的确