票，也不贵，类似吃下一顿普通馆子的钱，能吃到全国各地的美食，绝对划算。

但是对朝廷来说，吃的人多，也就是门票卖得多，这个钱就多，反过来能补贴举办美食的费用。

朝廷指定的评委，选自在京官员中来自全国各地不同地方的。

如此，选出前一百名之后再进行比赛，这一次的评委，是来自皇宫和大明皇家科学院这两个地方。

皇宫这边，由各宫的宫女和内侍当评委，再选出二十道菜。然后由