常人所能比拟的。 而且粤菜力求清中求鲜、淡中求美,长期在此磨炼之下,他的舌头对一丝丝的味道异样都能辨别出来,哪里还需要再尝一口。若是再尝,那就真的是徒有“粤菜王”的虚名了。 唐墨点头说道:“会长大人高见。我们充分考虑了螃蟹性寒凉的特点,因此在炮制的时候特地多加了些绍兴料酒和姜汁,此两物性温驱寒,不仅能去除蟹的寒性,还能起到去腥提鲜的作用。因此,这道菜不仅不会影响爷爷奶奶的健康,